這陣子天氣變化大，大家有感受到秋天來了嗎？秋季是萬物斂收的季節，這個時候陽氣漸收、陰氣生長，以中醫觀點來看，秋季氣候主燥 ，
因此秋天的養生基本上就是以「 養陰潤燥 」為原則，也就是「涼補、滋潤」，那麼秋天適合吃哪些食物來養陰潤燥呢？
肺氣旺於秋，故肺氣也容易因秋燥所傷 ，所以在秋天也容易好發 肺系疾病，像是感冒、過敏性鼻炎、氣喘、皮膚乾裂、異位性皮膚炎、蕁麻疹等，
在治療上多以「養肺陰、潤肺燥」為主，此外秋天也對應「悲」的情緒，相對來說悲傷、情緒不穩等憂鬱症狀也較常出現，
所以我建議秋季的作息宜 早睡早起、晨間散步 ，除了可以幫助養陰外，晨間的好空氣也能益肺並幫助維持愉悅輕鬆的心情。
而飲食上依照中醫五行的概念，秋天屬金，白色也是屬金，所以可多選白色食材或養陰生津潤燥之品調養，
如銀耳、山藥、杏仁、水梨、蓮藕、菱角、蘿蔔、荸薺、豆漿、蜂蜜等食物，
藥材上以沙參、麥冬、百合、川貝最為常用。
另也要提醒大家少吃辛辣香竄或燥熱助火之品，以免耗傷肺氣喔！
而秋季溫差大，秋風忽襲容易意外受寒，如果這個時候還是愛喝冷飲冰品，可是很容易傷脾胃併傷肺的！
以上秋天飲食原則，提供給大家參考囉～
