最近大家是否感覺到天氣變得太熱情一點了呢?其實是因為已經接近「立夏」的緣故囉!連疫情都持續不斷地升溫。除了做好自身防疫措施外,也要嚴防暑熱上身。🥵 🥵
「立夏」顧名思義就是夏天的到來,立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,今年的立夏節氣是在5月5日,和立春、立秋、立冬節氣一樣,標誌著四季的開端,稻作進入抽穗期,病蟲害也會隨著天氣轉暖而逐漸出現。
💡陸醫師在這裡把立夏的飲食、茶飲、穴道按摩等注意事項提供給大家參考,一起做好迎接夏日的準備吧!
一、立夏的飲食指引:
✅「立夏補老父」:傳統俗諺立夏補老父指的是要在這天為年邁的父親進補,屬於在夏季氣血較旺盛、人體正氣昌盛時調養的一環,但因天氣轉熱,因此要以涼補為主,傳統上涼補的食材因各地而異,南部習俗上會吃蒲仔麵,客家人則會用鼠麴草做草仔粿或米苔目,還可預防夏日生疔瘡。
✅吃「立夏蛋🥚」:雖然平時餐桌上常常出現雞蛋,不過在立夏這天吃立夏蛋還有祈求祝福之意,藉由雞蛋圓潤的外觀將圓滿吃下肚,能夠藉此祈求身體安康、生活平安。雞蛋擁有高營養價值,一顆蛋有7公克的蛋白質,佔成人一日所需的12%,一顆雞蛋所擁有的維生素B2、B12含量也佔一天成人所需的20%左右,不過許多人對於雞蛋仍有吃多膽固醇會超標的迷思,但早在新版的衛福部飲食指引中就已經更正過,飲食攝入的膽固醇影響力僅佔約20-30%,因此千萬別再因為膽固醇迷思而不吃營養又美味的雞蛋啦!
✅立夏時節要「養心❤️」:按照中醫理論,夏天是屬於養心的季節,從生理學角度來看,夏季炎熱,人體的鉀元素和各種微量元素容易因為流汗而加速流失,這時多吃「紅色系」食物有助滋陰養氣補心,如:紅棗、枸杞、櫻桃、番茄、紅豆,大量流汗後要補充溪是過後的運動飲料,以免電解質不平衡而出現不適。
二、立夏要喝什麼茶🫖❓:
#三葉菊花茶:
藥材:淡竹葉5g、荷葉5g、薄荷葉3g、銅鑼菊10朵,麥門冬3克
煮法:將以上藥材快速用冷水沖淨(勿泡水),再置於壺中加入500c.c.熱水沖泡,靜置3-5分鐘後濾渣即可飲用。
📍功效:三葉茶味微苦,搭配銅鑼菊的清香和麥門冬的甘甜能調和苦味,在立夏時節清心火、消暑兼養心。
#立夏清爽茶:
藥材:薄荷葉5克、車前草3克、桑葉3克、杭菊3克、白花蛇舌草1.5克、炙甘草3克。
煮法:將以上藥材快速用冷水沖淨(勿泡水),再置於壺中加入500c.c.熱水沖泡,靜置3-5分鐘後濾渣即可飲用。
📍功效:薄荷葉能升清陽、疏散風熱,車前草可清熱利尿,桑葉有疏風清熱之功,杭菊清肝明目,白花蛇舌草苦入心,可清熱解毒,利濕通淋,炙甘草補養心氣。
三、立夏養心穴道:
1. #內關穴
取穴:前臂手掌面,從腕橫紋同上量3橫指,兩條索狀筋之間就是內關穴。
功效:寧心安神、和胃降逆、理氣鎮痛
2. #少府穴
取穴:少府穴位置在手掌心,握拳時小指與無名指指端的中間。
功效:少府穴是心臟排毒要穴,能夠增強心氣,幫助對抗暑氣。
四、立夏水果🍉怎麼吃
一瓜三果:#西瓜、#火龍果、#楊桃、#奇異果
西瓜是夏季最常見的水果,也是清暑降溫最佳選擇,西瓜還有清熱利尿的功能,西瓜皮更能入藥,不僅具有清熱、利尿、解毒、降血壓的作用。
楊桃含水量高達百分之九十,還富含礦物質,可以補充人體所需的鈉離子、鉀離子,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。但洗腎患者要注意⚠️
奇異果,則富含水果酵素對於天氣炎熱容易消化不完全,代謝變慢的人是很好的飯後水果🍉,能幫助代謝。
火龍果,不管紅肉、白肉都富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養素,重點是低熱量,慢性腎衰竭心律不整、洗腎者及糖尿病患者應避免過量。
🙌立夏精油按摩
精油配方:
10ml5%立夏舒緩配方油
茶樹3D 花梨木3D 乳香2D 薄荷2D
使用方式:
將配方油塗抹在內關穴嗅吸,可以提升內在保護力,同時有平靜思緒,舒緩焦慮的功效。