養生年菜健康吃 何首烏雞湯補血益腎

養生年菜健康吃 何首烏雞湯補血益腎

大家都已經款好年菜了嗎? 還是還在苦惱中呢?今天總院長郭大維中醫師特別來教大家一道養生年菜何首烏雞湯?不只能滿足全家人的胃,還能兼顧健康!

那很多人在喝藥膳湯品時會比較擔心說會不會不適合自己的體質,或是補過頭反而長痘痘或腹瀉,但這道何首烏雞湯因為屬性平和,所以全家人都可以一起喝、一起補?

準備材料有⬇
雞肉適量、何首烏3錢、大棗3-5顆、黃耆5錢、山藥2錢、當歸2錢、茯苓2錢、川芎2錢、杜仲1.5錢、炙甘草1.5錢、米酒少許。

接下來跟著圖片上的料理步驟就可以煮出熱呼呼又清甜好喝的雞湯囉! 這道湯品不只能補氣活血、補腎益精,還能幫助降血脂、增強抵抗力,大家快學起來當手路菜吧???

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總院長 郭大維
關於醫師 | 總院長 郭大維

『辛苦一陣子、受惠一輩子。』

學歷

中國醫藥大學 中醫所 醫學博士研究 中國醫藥大學 針灸研究所 醫學碩士 中國醫藥大學 醫學士 高雄醫學大學 復健醫學理學士